Mis on Prantsuse röstitud kohv?

Mis on Prantsuse röstitud kohv?

Prantsuse röstitud kohv pakub oma magususe ja suurepärase maitse tõttu rõõmu paljudele kohvijoojatele.

See on tumeda röstiga kohv, mis sai Euroopas populaarseks 19. sajandil ja on tänaseni võitnud kohvijoojate südameid üle kogu maailma.



Paljud asjad panevad selle muu hulgas silma röstitud kohvi tüübid , samas kui selle loomulik maitse jätab suhu erakordse maitse.

Prantsuse röstitud kohvi kohta ja selle kohta, miks see paljude lemmik on, on palju muid asju, mida pead teadma. Selles juhendis käsitleme punkte, mis eristavad prantsuse prae selgelt teistest.

Sisu näidata
Mis on Prantsuse röstitud kohv?
Kuidas Prantsuse röstitud kohv maitseb?
Prantsuse röst vs itaalia röst
Mida otsida Prantsuse röstitud kohvi ostmisel
Viimased Mõtted

Mis on Prantsuse röstitud kohv?

Kohvijoojad on tunnistanud prantsuse prae suurepärasest maitsest. See on tumepruuni värvi ja õlise pinnaga naturaalse maitsega, kuigi prantsuse röst on kõige populaarsem ja enimmüüdud kohv Euroopas – enamik joojaid ei ole kursis selle ajaloo ja nime tekkimisega.

Artiklis ' Prantsuse roast seletatud “, tõi kirjanik välja mõned faktid prantsuse prae ajaloost, mis väidetavalt eksisteerib juba 19. sajandist.

Prantsuse röstitud kohvioad

Nimetus 'Prantsuse röst' viitab tumepruunile värvile pärast seda, kui kohvioad on läbinud röstimisprotsessi.

Samuti on väga oluline märkida, et prantsuse röst on põhimõtteliselt ubade töötlemise (röstimise) viis ja sellel pole ubadega mingit pistmist.



Nii et prantsuse prae valmistamiseks kasutatud oad pärinevad erinevatest riikidest, nagu Kenya või Brasiilia, ning võivad olla ka segu erinevatest erineva päritoluga ubadest.

Prantsuse röstiga kohvi on lihtne valmistada, kuid peene segu saamiseks peate olema väga osav kohvi pressimisel. Eksperdid usuvad, et suurepärase prantsuse prae valmistamise saladus peitub selles uba jahvatab .

Valige jahvatused, mis ei ole väga jämedad või liiga peened, kuid keskmise suurusega, mis ei ummistu ega läbi filtrit. Vaja läheb prantsuse press, vesi, söögipulk või lusikas, köögitaimer ja kolb.

VAATA KA: Prantsuse ajakirjanduse ülevaated

Täpsete sammudega, nagu meie juhendis selgitatud ' Kuidas valmistada prantsuse presskohvi ” valmistate maitsvat kohvimaitset. Samuti saate teada, kuidas vältida kibedat maitset, mida valesti valmistatud röst võib suhu jätta, näiteks liigne ekstraheerimine.

On ilmne, et prantsuse röstikohv on mitmes mõttes ainulaadne ning väga pika ja huvitava ajalooga. See jääb kohvijoojate rõõmuks, eriti Euroopas, ja seda on lihtne valmistada.



Kuidas Prantsuse röstitud kohv maitseb?

Prantsuse röstitud kohv on kahtlemata kõige populaarsem kohv Euroopas ja mujal maailmas, seda ilmselgelt tänu oma parimale värvile ja vastupandamatult magusa maitsega maitsele. Selle tumepruun värv on üsna atraktiivne, samas kui tunnete suus ainulaadset lahjat vesist jooki.

juues prantsuse ajakirjanduse kohvi

See kohv on palju vähem happeline Võrreldes teiste röstidega ja minu arvates on see optimaalne valik kohvijoojatele, kes soovivad kofeiini tarbimist vähendada.

Siiski leidsin, et see on ka parim valik, kui ihkad kreemise kohvi järele, mis annab meeleolule vastava magusa maitse. Kuigi kohvi valmistamise viis võib selle maitset mõjutada, kuid ei saa salata, et täiuslikult röstitud prantsuse kohv tuleb välja kergem ja magusam ning suurepärase maitsega, mis paistab teiste röstide hulgast silma.

Prantsuse röst vs itaalia röst

Kuigi igaühel on kohvi valida ilmselt maitse või värvi või isegi sileduse tõttu, on avastatud, et enamik kohvijoojatest armastab tumeda röstiga kohvi.

Prantsuse ja Itaalia röstid on mõlemad pärast protsessi lõppu tumedat värvi ja õlise pinnaga.



Prantsuse röst vs itaalia röst

Itaalia röst on tumedam, tugeva kõrbenud maitsega ja annab ka palju õli, samas kui selle populaarsus on Itaalias suurem kui üheski teises kohas.

Kohv on kompleksne aine, mis koosneb sadadest kohvi maitsed ja aroomid. Tihti otsime igal hommikul enne välja astumist parimat kohvi ning on tavaline, et osa inimesi ärkab köögist kosuva suussulava kohvi aroomi peale.

Kuid igal leibkonnal on oma ainulaadne kohvi valmistamise stiil, mis võib olla kas prantsuse või itaalia röst. Samuti võite imestada, miks on kahte praad nii palju võrrelda, kui need mõlemad lõhnavad hästi ja maitsevad suurepäraselt.

Kas Prantsuse ja Itaalia röstitud kohvil on vahet? Noh, ma arvan, et erinevus on väga väike – või üldse mitte.

Paljud inimesed peavad kahe röstimise erinevuseks stiili, milles kumbki röstitakse, ja seda, kes seda teeb. Erineva päritoluga rohelisi kohviube saab röstida ja kohvi maitse ei erineks.

Prantsuse ja Itaalia röst vabastavad magusa maitse, millele ükski paadunud kohvijooja ei suuda vastu seista. Nende röstimisprotsess on sarnane – ainult et Itaalia kohv on tumedam ja annab tugeva maitse.

Mida otsida Prantsuse röstitud kohvi ostmisel

Prantsuse röstitud kohv on muutunud paljudes kodudes hommikuseks naudinguks, kuid selle ostmisel tasub tähelepanu pöörata asjadele.

Kaks peamist asja, mida peaksite prantsuse prae ostmisel arvestama, on selle õline pind ja rikkalik tume värv.

Sellel on tuhmunud happesus, mis võib jätta suhu magusa maitse. Kuigi on väga tavaline, et kohvi ostjad otsivad toodete siledust ja loomulikult ka maitset, on pakendi etiketil ka muid funktsioone, millega arvestada.

Seega kontrollige ostetava kohvi kofeiinisisaldust, sest prantsuse röst ei sisalda kofeiini.

Viimased Mõtted

Kuna kohvi populaarsus levib üle kogu maailma, on igal joojal valikuvõimalus ja minu arvates on Prantsuse röstitud kohv üks parimaid turul saadaolevaid.

Röstimisel tekib kutsuv aroom ja toode annab vastupandamatult magusa maitse.

Prantsuse röstitud kohvi saab valmistada mitmesugustest kohviubadest. See on tumepruuni värvi ja pärast röstimist õlipinnaga.

See on üsna sarnane Itaalia röstitud kohviga, kuid viimane on tumedam ja Itaalia joojate seas populaarne.

Peaksite kaaluma kvaliteetse prantsuse röstiga kohvi ostmist, kontrollides selle omadusi, mis on pakendi etiketil kirjas, ja peaksite alati meeles pidama, et selle maitse on oluline.