Kas valgupulber läheb halvaks? Kas valk aegub?

Kas valgupulber läheb halvaks? Kas valk aegub?

Kas valgupulber võib halvasti minna? Valgupulber ei kasvata tõenäoliselt baktereid, kuna see on kuiv toode. Kui aga puutub kokku niiskusega, näiteks külmkapis tekkinud kondensaadiga, võib see hallitust tekitada või kopitada.

Valgupulber, millest tekivad tükid, võib olla kopitanud. Kui see lõhnab halvasti, visake see ära. Kui tilk kuivpulbrit maitseb paberi või papi järele, visake see välja.



Ärge hoidke vadakuvalgu pulbrit külmkapis, kuna see põhjustab kondenseerumist ja lisab teie valgupulbrile vett. Hoidke seda originaalpakendis ja hoidke seda jahedas kapis. Hoidke toodet suletuna, kui seda ei kasutata.

Sisu näidata
Kas valgupulber aegub?
Kui kaua valgupulber säilib?
Kuidas vadakuvalku kasutada ja säilitada
Lõplikud mõtted

Kas valgupulber aegub?

Valgupulber võib oksüdeeruda. Kui ostate vadaku- või kaseiinipulbrit või investeerite segatud taimsesse valgupulbrisse, olete ostnud täisvalgu. Kui sellel lastakse oksüdeeruda, on see nüüd mittetäielik valk.

Kuigi jooki pika aja jooksul segamine ei pruugi muutuda ohtlikuks, rikub mittetäieliku valgu allaneelamine valgupulbri kasutamise eesmärki.

Fitnesseksperdid koos Meeste tervis tehke lihtsat maitsetesti, et teha kindlaks, kas teie valgupulber on kaotanud oma võimsuse: maitsege veidi kuiva pulbrit.

Kui see maitseb nagu papp, on valgu lüsiin hakanud lagunema ja pulber ei anna teile vajalikku täielikku valku.

Kui kaua valgupulber säilib?

See võib olla söödav kuni aasta pärast kõlblikkusaeg , kuid see ei ole nii tõhus kui värskena.



Taimne valgupulber, näiteks soja, pruun riis , või kanep ei ole täielikud valgud. Kui plaanite ise segada köögiviljapõhist valgupulbrit, siis pidage meeles, et segamisprotsessis võite lisada rohkem toodet õhku.

Kui võimalik, segage pulbreid nii vähe kui võimalik või ostke kaks väiksemat mahutit ja segage need loksutamise ajal.​

Kuidas vadakuvalku kasutada ja säilitada

kas vadakuvalk aegub

Nii kaseiin kui ka vadakuvalk pakuvad täisväärtuslikku valku, mõlemad on toodetud ja pakendatud kõlblikkusajaga ning mõlemat võib olla ohutu alla neelata kuni aasta pärast kõlblikkusaega. Oksüdatsioon mõjutab mõlemat toodet ja vähendab nende tõhusust pärast kõlblikkusaega.

Valgupulbri käsitsemisel hoidke seda suletuna jahedas kapis. Valgupulbri säilitamise kaalumisel pidage meeles, et see säilituspiirang kehtib vadaku, kaseiini ja köögiviljapõhiste pulbriliste valgulisandite kohta.

Sest Valguaruanne valgukokteile tuleks segada ainult üks päev korraga ja pärast segamist tuleb need külmkapis hoida. Kui teie valgupulber on endiselt aegunud, kuid on hakanud maitset kaotama, saab seda siiski toiduvalmistamisel kasutada.

Vadaku- ja kaseiinvalk annavad õige kasutamise korral erinevaid eeliseid. Kaseiini seedimine võtab kauem aega ja vadak toimib lühemate kogustena.



Kui otsustate kasutada mõlemat toodet erinevatel kellaaegadel, soovitab fitness-ekspert dr Axe kasutada lihasvalu vähendamiseks enne magamaminekut kaseiini ja pärast treeningut vadakut.​

Kui pärast treeningut täis hommikusöök ei sobi teie ajakavaga, võib hästi tasakaalustatud kokteilid, mis on täis vadakuvalgu, kaseiinivalgu, lihtsaid ja liitsüsivesikuid ning glutamiini, aidata teie lihastel taastuda.

See aitab ka hoida teie energiataset ühtlasena ja kõrgel, kuni teil on aega tasakaalustatud eineks.

Lõplikud mõtted

Hoidke kogu valgupulber suletuna ja hoidke seda kuivas keskkonnas ning see võib säilida kuni 12 kuud pärast kõlblikkusaega, kuigi see võib kaotada oma tõhususe.

Taimsed valgud, sealhulgas pruun riis ja kanep, on saadaval veganitele ja neile, kellel on laktoositalumatus.



Valgupulbrid on suurepärane viis toitva kaasaskantava eine valmistamiseks liikvel olevatele inimestele. Kui tunnete end pärast treeningut valusalt, võib vadaku- ja kaseiinivalgukokteil olla just see tõuge, mida vajate lihaste kasvatamise ajal valu vähendamiseks.